飯村 崇
服部栄養専門学校卒業後、ポールボキューズに勤務。
フランスにて1年半修行後、現在の不二製油(株)にてテクニカルアドバイザーとして勤務。
服部栄養専門学校外来講師。
平成5年 | マンダリンナポレオングランプリ日本予選2位 |
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平成5年 | 九州ガストロノミー 1位 |
平成7年 | ジャパンケーキショー 会長賞 |
平成10年 | テレビチャンピオン 10周年記念大会ファイナリスト |
平成10年 | ジャパンケーキショー 会長賞 |
平成11年 | メートルドパティシエ世界大会 日本代表 総合4位 一般審査員1位 |
平成13年 | ジャパンケーキショー 金賞 |
平成16年 | ジャパンケーキショー 金賞 |
平成17年 | クープドモンド日本予選会 金賞 |
平成18年 | ジャパンケーキショー 金賞 |
会社名 | LE PATISSIER T.IIMURA(ル パティシエ ティ.イイムラ) |
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代表 | 飯村 崇 |
所在地 | 東京都墨田区東向島2丁目31-11 グランデュール101 |
電話番号 | 03-3619-1163 |
FAX番号 | 03-3619-1163 |
メールアドレス | info@patissier-t-iimura.jp |
営業時間 | 10:30~19:00 |
定休日 | 月曜日 |
京成曳舟駅より徒歩3分